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[사당역] 나만 알고싶은 캐주얼다이닝 수제 파스타면 가게 바제(base)(생파스타 메뉴판 첨부)

하토리즈 2023. 1. 14. 18:44

[네이버 지도]
바제
서울 서초구 방배천로8길 34 1층 바제(base)
https://naver.me/FninrfnI

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바제

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생파스타를 즉석에서 뽑아서 조리해주는 1인 식당.

작고 아담하지만 깔끔하다. 맛도 깔끔하고 맛있다. 🤤맛있는곳 아니면 기억안하는 언니도 기억하는 생 파스타면 가게! 파스타를 좋아하시는 분이라면 강력 추천한다…! 이번이 두번째 방문인데 정말 사장님이 친절하시고 맛이 깔끔하다. 또 자기만의 요리사로서의 철학이 투철하신분! 자리가 작지만 방문 강추하는 곳!

아래는 메뉴판이다

여기있는 파스타와 리조또를 두번 방문해서 언니랑 같이 나눠서 모두 먹어봤는데 정말 맛있다..!



모든 음식이 맛있다… 시작은 빵에 바질과 올리브 오일이였나…? 아무튼 스프레드를 바른 것을 먼저 주신다.

식전빵… 이것도 맛있다.
문어라구 카바텔리. 정말 맛있음.
라구 파파르델레 였나? 이것도 정말 맛있다.
버섯 리조또. 환상적이다. 리조또는 이런맛이어야지.
벽에 걸린 파스타 만드는 도구가 인상적이어서 찰칵.
까르보나라 제대로된 맛을 보고싶다면 이 가게에 방문하세요. 바세(base)로 가세요!!
이날 알리오 올리오용 계란면이 다떨어져서 먹물면으로 해주신 알리오 올리오..! 먼저 양해를 구하시고 미리 먹물면으로 만든적이 없어서 맛이 괜찮을지 모르겠다고하셨다. 우리는 당연히 괜찮다고했고 정말 맛있었다…🥹💕
첫날 방문했을때 서비스로 받은 샐러드. 세상에 너무 이쁘고 맛있다.



정말 맛있고 인기 많아질것 같은곳… 나만 알고싶은 가게지만 나만 알면… 안되니까.. 사장님이 사라지면 안되니까… 사장님 오래오래 장사해주세요💗😍

아란치니, 정통 까르보나라, 라구, 비스큐 모두 정말 맛있으니까 꼭 꼭 드시길 강추…!!!!!

또 생면이라 소화가 잘되서 파스타 좋아하시는 어르신들 모시고 가도 좋고 데이트 장소로도 딱이다.